Restaurace BLUE WAGON je vyhlášená originální kuchyní z lokálních a sezónních surovin. Její kvality potvrdil i
samotný Michelin, který ji zařadil na seznam podniků doporučených k návštěvě.
Restaurant Week bývá po celé Evropě už od roku 1992. Každoročně ho pořádají v New Yorku, Chicagu, Londýně a dalších
evropských městech. Letos se konečně dostal i do Prahy. Jeho cílem je oslavit jedinečné gastronomické zážitky, letos
pod heslem: #JidloNevychaziZMody
Proč právě tento název? „Podniky, které jsme pečlivě vybrali, mají být jako modelky na přehlídce. Prostě mají
ukázat to nejlepší, co momentálně frčí, co se nosí a jaké jsou trendy,“ říká Anna Grosmanová, organizátorka
české varianty světového festivalu. Podle ní má akce být také oslavou jara.
„Za poslední roky jsme si kvůli covidu, válce a také inflaci odvykli chodit do restaurací. Ony ale nezmizely, pořád
odvádějí skvělé řemeslo a my bychom to chtěli lidem připomenout. Vrátit je ke krásně prostřeným stolům a nabídnout
jim, aby se skvěle, ale také výhodně najedli,“ dodává.
Restaurace Sansho nabízí moderní asijské pokrmy z eticky získaných surovin.
Restaurace, které můžete navštívit
První český ročník otevíráme s více než 25 výjimečnými pražskými restauracemi. Mezi nimi jsou jak ty tradiční
české, tak podniky s mezinárodní kuchyní, ale i nová trendy bistra. Najíst se tak budete moct nejen v Pohlreichově
Next Door, ale třeba v autentickém vietnamském bistru Nhà hai hành, které se účastní Souboje restaurací v TV Nova.
Všechny restaurace budou připravovat to nejlepší, co jejich kuchyně nabízí, tak aby si návštěvníci užili nezapomenutelný
gastronomický zážitek. Účastníci si už můžou na webu vybírat z různých menu, která obsahují předkrmy, hlavní
chody a dezerty, a to většinou i ve vegetariánské, někdy dokonce ve veganské verzi.
Partnerem festivalu jsou společnosti Martini a Kinley, které přinášejí festivalový koktejl Martini Fiero. Dostanete
ho k menu ve všech restauracích zdarma.
Seznam zúčastněných restaurací
Alcron Restaurant
Nabídka navazuje na bohatou tradici středoevropské kuchyně, kterou však představuje v...
Amano
Amano je moderní italská restaurace,jejíž srdcem je Josper gril....
Aromi
Italská restaurace Aromi....
Atelier Red & Wine
Vynikající evropská kuchyně, kterou doplňují skvělá vína - to najdete v Atelieru Red...
Blue Wagon
Osobní ztvárnění české kuchyně s inovativním přístupem a přípravou po vzoru kuchyně...
La Bottega di Finestra
Obchod a bistro s italskými delikatesami, který nabízí pouze ty nejlepší produkty....
Di Nuovo
Kousek Itálie na okraji Prahy....
DISH 2
DISH Fine Burger Bistro nabízí široký výběr skvělých burgerů v příjemném originálním...
Restaurace Dock House
Dock House - stylová steaková restaurace....
Gao Den
Moderní vietnamská kuchyně....
Gourmet Pauza
Dokonalá gastronomie, neotřelý design, servis, který si zamilujete....
Gran Fierro
Gran Fierro je argentinská steakhouse a restaurace s duší udržitelnosti....
Gourmet restaurant hotelu Hoffmeister
Hotel Hoffmeister nabízí svým hostům gurmánskou restauraci ADA a kavárnu RIA s letní...
La Bodeguita del Medio
Kubánský rum, kubánské doutníky, kubánské melodie.......
La Bottega Bistroteka
Riccardo Lucque otevírá již čtvrté bistro s obchodem s italskými delikatesami....
La Cucina
Jsme italská restaurace a delikatesy v srdci Holešovic....
Las Adelitas Lucemburská
3. mexická restaurace Las Adelitas v Praze....
Meat Beer
Meat Beer je moderní česká restaurace. Zdejší kuchyně kopíruje českou tradici, které...
Nejen Bistro
Nejen Bistro! Řemeslná jídla, vína i piva a navíc Josper gril, který má naše srdce....
Next Door by Imperial
Nová restaurace patřící do portfolia Zdeňka Pohlreicha....
Nhà hai hành
Vietnamské bistro....
Restaurace Pod Věží
Restaurace v centru města....
PRU58
Asijská kuchyně v nejvyšší kvalitě. Štěpán Návrat si dal záležet a vdechl podniku...
Sanduga
Fusion restaurace Sanduga si klade za cíl představit návštěvníkům symfonii chutí...
Sansho
Šéfkuchař Paul Day vám přináší zábavná, funky asijská jídla, která vás budou bavit a...