CityBee

Salát s dančím hřbetem a uzenou srnkou v restauraci Deer

Bread Society - nové snídaňové menu

Pekárna Bread Society v pražských Košířích nabízí vedle čerstvě upečeného pečiva také snídaně. Ty si hosté mohou vychutnat každý den až do odpoledních hodin (podávájí se až do 14 hodin).

Mezi pokrmy nechybí snídaňové klasiky jako populární vejce benedikt, lehká turecká vejce nebo vydatná anglická snídaně. Novinkami na menu jsou zeleninová shakshuka, chléb s avokádem nebo signaturní vejce do skla 2.0 podle receptu foodblogera Vojtěcha Kanty. 

 

Bread Society - pekařství

Lepek, máslo, cukr. Nová francouzská pekárna Bread Society nabízí osvědčený recept na...

Vejce do skla

Nové jarní menu - Červený Jelen

V kalendářích i v menu oblíbené pražské restaurace Červený Jelen neochvějně vládne jaro. Novinky v sezónním à la carte menu šéfkuchaře Marka Fichtnera  a jeho týmu staví na surovinách s tímto ročním obdobím tradičně spojených. Nechybí mezi nimi třeba medvědí česnek, jehněčí a úplně poprvé také křepelka. A také chřest!

Chřest se v jarním à la carte menu objevuje hned v několika pokrmech, např. v polévce z pečeného kukuřičného kuřete, v salátu Gočár, v kombinaci s jehněčím kolínkem, hovězími žebry i nadívanou křepelkou, delikátní chuťový zážitek nabízí také grilovaný bílý chřest s šafránovou omáčkou.

 

Červený Jelen

Červený Jelen, je od podzimu 2019 nová katedrála plzeňského piva v nádherném prostoru...

 Zvěřinové hody v centru Prahy v restauraci Deer

Pražská restaurace Deer, jež je součástí hotelu Iron Gate v Michalské ulici, přichází s novým à la carte menu. I tentokrát v něm má hlavní slovo zvěřina, kterou doplňují další druhy masa a bezmasé pokrmy pro ty, kdo muflonům, daňkům a jelenům příliš neholdují. Sladkou tečku tvoří signature dezerty z vlastní cukrárny, tu spolu s kuchyní vede šéfkuchař Lubomír Dolejš. Vedle jednotlivých jídel lze zvolit také čtyřchodové degustační menu, které představuje crème de la crème nabídky podniku. 

Dáte si dančí carpaccio s kaštanovým krémem a nakládanými liškami, jelení mousse nebo ravioli s jelením masem? Nebo vyzkoušíte signature pokrm, kterým se restaurace Deer nejvíce pyšní, a kterým je jelení hřbet s bramborovými noky plněnými jelení plecí a s pyré z kořenové zeleniny ovoněné jalovcem. 

 

DEER Restaurant

Jídlo s příběhem po celý den Chuť přírody v místě, které ovládne všechny Vaše...

Kančí medailonky

dezert Harmonie

Nové dezerty od Ivety Fabešové

Věhlasná cukrářka Iveta Fabešová vstupuje do nové etapy a představuje svůj zcela nový koncept Já, Iveta –osobnější, silnější a jasně definovanou kapitolu své tvorby. Nový projekt přirozeně vychází z jejího dlouhodobého rukopisu, preciznosti i citu pro detail, zároveň ale přináší nový pohled, energii a směr, který je ještě autentičtější, současnější a blíž než kdy dřív samotné Ivetě.

Portfolio nově nabízí 13 dezertů, které jsou maximálně elegantní, neodolatelně svěží, čisté s moderním vibe, ale stále s jasným rukopisem Ivety Fabešové. 

 

Cukrárna IF Werichova vila

Cukrárna Ivety Fabešové ve Werichově vile....

Nově otevřené podniky

 

Restaurace Darwin

Darwin je místem pro celou rodinu, kde si dospělí vychutnají špičkové pivo, všichni...

 

Imaginární zmrzlina

Čistě rostlinná zmrzlina na základě kešu ořechů a kokosu....

 

Champagne

Jediný bar v ČR zaměřený výhradně na Champagne....

 

August

Viennoiserie. Coffee. Brunch....

 

Zrno zrnko – Bistro Kamenická

Letenská pobočka řemeslné pekárny Zrno Zrnko nabízí navíc odpolední brunche i...