CityBee

Vstoupíte do paláce Lažanských – novorenesanční budovy naproti Národnímu divadlu a na rohu Smetanova nábřeží. Kdybyste zahnuli vlevo, ocitnete se v kavárně Slavia. My ale pokračujeme pořád rovně. Stačí odhrnout velkou tmavou oponu a vejdete na jeviště, kde hry s nejrůznějšími chutěmi a vůněmi rozehrává bar Forbína.

Na úvod si dáme malé opakování ze školních let, co to vlastně „forbína“ je. Tímto termínem se v divadelním světě označuje část jeviště před oponou, tedy nejblíž hledišti (nebo orchestřišti). V minulosti tento prostor proslavili hlavně Werich s Voskovcem, když zde improvizovali na aktuální téma, zatímco se jim za zády třeba měnily kulisy pro další dějství.

Když už jsme na výletě do historie, mohlo by vás zajímat, že v místech nového baru býval dřív kulečníkový klub, taky jihočeská restaurace nebo sport bar s výherními automaty…

Teď si prostor vzala do pucu rodina Onderkových spolu s architekty/designéry ze studia Olgoj Chorchoj (mimo jiné autory přístřešků pro zastávky pražské MHD). Dodali mu elegantní nádech použitím kvalitních materiálů (kůže, mramor, dřevo) a taky pomocí unikátních intarzií (viz heslo na Wiki). Obrazce po stěnách nejsou lepené tapety, ale do sebe vkládané různě barevné dřevěné kusy obřího puzzle.

Samostatnou kapitolou jsou potom velké lustry sestavené z unikátních ručně dělaných skleněných dlaždic. Přidáním sody při výrobě se ve skle vytvořily efektní detaily připomínající perlení.

 

Bar Forbína

Netradiční bar najdete na stejném místě jako legendární kavárnu Slavia....

4 scény – 4 × 4 drinky

Bar by měl fungovat jako místo, kam zajdete před divadlem, ale i po představení rozebrat své dojmy. Divadelní tématika se propsala do hlavního menu, které má čtyři kapitoly, jako jsou pilíře Národního divadla, tedy činohra, opera, balet a Laterna Magika. V každé části má host na výběr ze čtyř drinků (jeden z nich je vždy nealko).

Celkový dojem z každého koktejlu dokresluje netradiční servis. Takže například Labutí jezero vám na stole přistane v unikátní sklenici připomínající labuť. Fausta dostanete v modelu lidské dlaně, jež byla vytištěná na 3D tiskárně, a zespodu sklenici podsvicuje červeným světlem. Sněhovou královnu pro změnu doprovodí nastrouhaný led z historického japonského kráječe a zároveň tajemně vypadající dým suchého ledu.

Jaké podniky prozkoumat dál?

Rodina Onderkových, současný provozovatel baru Forbína, má pod palcem i další zajímavé podniky v blízkém okolí zlaté kapličky, které byste rozhodně měli navštívit.

 

SmetanaQ Café & Bistro

Kavárna nabízí kvalitní kávu a skvělé zákusky. Snídani si tu můžete dát i odpoledne a...

 

Kavárna Slavia

Tradiční kavárna v srdci historické Prahy. Podávají českou, ale i mezinárodní...

 

Klub Famu

Prostor pro odpočinek, tvorbu, jídlo, pití, rozjímání, objímání, hudbu, fotku,...