Valentýnské menu v Hliněné baště
Amuse bouche
Temperované máslíčko s maldonskou solí a pažitkovým prachem
Předkrm
Ceviche z lososa s avokádovou majonézou, grapefruitovým gelem a mátovým olejem na naší briošce
Hlavní chod
Francouzské baby kuřátko, pyré ze spáleného celeru s mole omáčkou
Dezert
Malinový dort s pistáciemi
Cena za menu 965,-
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Kam v Praze do sauny? Sauna vás nejen zahřeje, ale zlepší i váš krevní oběh, postará se o detoxikaci organismu a získáte díky ní větší imunitu. A to se může hodit!






