Svoboda je u nás základní ingrediencí nejen kuchyně, ale celého vašeho zážitku.
Za BAROMETREM stojí tým, který má rád dobré jídlo, víno a pohostinnost bez přetvářky. Každý z nás přináší do prostoru kus sebe — a dohromady tvoříme místo, kam se rádi vracíte. Stavte se, poznáme se u sklenky.
O víně
U nás pijeme „víno z hroznů“. Baví nás čistá, poctivá vinařina bez zbytečných kudrlinek, s důrazem na původ a charakter. Vína vybíráme pečlivě a s respektem k vinařům — spolupracujeme s Flemmings a dalšími skvělými dovozci. Naši selekci stavíme tak, aby vás bavila objevovat po skle i po lahvi.
Večerní jídlo
Večer v BAROMETRU patří vínu a jídlu, které s ním jde ruku v ruce. Vaříme z poctivých surovin, baví nás jednoduchost a chuť. Chceme, aby to u nás žilo — a hlavně, aby se u nás pilo víno. Nabídku stavíme na sdílení a na sezónních surovinách — žádná těžká okázalost, spíš chuť, nápad a dobrá nálada u stolu. Přijďte na večeři, která se umí protáhnout do noci.
*****
Otevřeno od úterý do soboty, 17 - 22 hod.
Praha 2, 12000
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Přinášíme vám tipy na 13 míst v Praze a okolí, kam se můžete společně s dětmi vypravit za okřídlenými, ozubenými, čtyřnohými nebo třeba chlupatými tvory.






