Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.Beru na vědomí
[design/2015/icon-vizitka-detail-header.png]

Čestr

Praha 1, Legerova 75/57, 11000

zpět na výpis
 
Čestr

Starostlivě vyzrálé hovězí, lokální suroviny a ryby je to, co u nás ochutnáte. Pečlivě ošetřené plzeňské pivo čepujeme z tanku.

Telefon:222 727 851
Kategorie: gastro|restaurace

Aktuálně: Užijte si Čestr i doma! Jídlo si objednejte a nechte přivést na cestrdomu.cz.

Teď jsme masu ještě blíž

Celé partie z čestru a přeštíka pečeme na nízkou teplotu v sauně, kterou jsme přes rok vyvíjeli, a zakuřujeme bylinkami. Maso je pak neobyčejně chutné, šťavnaté a křehké. Vřele doporučujeme vyzkoušet v tříchodovém menu.

Každému kousku dáváme péči, která je znát

Maso také dusíme, vaříme nebo grilujeme na bukovém dřevěném uhlí. Nestačí nám ho někde jen koupit – u spřátelených chovatelů si vybíráme konkrétní kusy dobytka a dohlížíme na jejich stravu i zacházení. Maso pak sami bouráme a necháváme vyzrát.

Legerova 75/57
Praha 1, 11000
Navigovat
MHD

Také by tě mohlo zajímat:

Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.

 

Vybrali jsme nejlepší zmrzlinárny v Praze, nejen v centru, ale i dál od řeky. Ochutnat můžete klasickou zmrzku, parlorky (tedy cookies se zmrzlinou) i lahodný sorbet.

Doporučujeme vyzkoušet: