Stavte se v nově připravovaném bistru ochutnat mimořádnou delikatesu zvanou Pastrami.
Víte, co jsou pastrami?
Nakládané, uzené a nakonec v páře vařené hovězí hrudí. Ty se pak krájí na tenké plátky a stávají se hlavní přísadou těch nejlepších sendvičů na světě. Pastrami jsou stálicí na menu mnoha newyorských bister, velké slávě se těší ale i v dalších městech Spojených států a západní Evropy.
La Bibiche je první bistro v Praze, kde můžete šťavnaté a delikátní pastrami ochutnat. Připravujeme je v několika variantách, vždy však s domácím pečivem: pořádná dávka pastrami s hořčicí a okurkou mezi plátky čerstvé Šumavy, v bagetě s domácím nakládaným zelím nebo jako pálivý sendvič s pastrami a jalapeňos. Kromě domácí přípravy masa i pečiva si i sami připravujeme ostatní ingredience – hořčici, fermentované zelí či nakládané okurky a papričky.
Mimo pastrami si u nás každý den můžete dát něco sladkého, čerstvě praženou kávu nebo domácí limonádu. Pro vás, kdo nemáte chuť na nálož hovězího, připravíme i lehčí variantu sendviče, čerstvý salát, a to i v úpravě pro vegany.
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
