Před Crossem vykvete oslava všeho, co žije, bublá a kvasí.
Druhý ročník festivalu Kvašení a fermentace se uskuteční v neděli 3. května 2026.
Od 11:00 do 20:00 se venkovní prostory před klubem promění v unikátní tržiště plné probiotických pochoutek, workshopů a odborných přednášek. Vstup na akci je zdarma.
Fenomén fermentace zažívá v posledních letech renesanci. Festival Kvašení nabídne to nejlepší z české spíže a propojí profíky a experty s podomácku experimentujícími nadšenci.
Součástí akce bude mimo jiné workshop, který povede autorka známé knihy “Zkvašeno”, Zuzana Ouhrabková.
Zůstáváme věrní své komunitní povaze, proto i letos bude vyhrazen prostor pro domácí fermentátory, kteří se chtějí pochlubit svými úspěchy nebo by rádi směnili kultury.
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.