CityBee

Připravte se na 9. ročník Rybobraní, které letos bude znamenat tradiční spojení Chabrybárny s exkluzivním hostem z rodiny Ambiente – tentokrát to bude Čestr, chrám českého hovězího, který s radostí ukáže, že umí mistrovsky ovládat i vodu! A to my víme!

Říjen je měsíc ryb! A my jsme se rozhodli, že je to ideální čas, kdy dokonce i ti, co rybám nevěří, změní názor. (A vězte, naše síla zkonvertovaných je značná:))

Co vás čeká? Souboj nebo souhra chutí?
Zatímco Chabrybárna nabídne ty nejčerstvější a nejočekávanější rybí delikatesy a speciality ze sladkovodního království, tým kuchařů z Čestru pod vedením šéfkuchaře Pavla Brichzina a Tomáše Zápotockého promění naše lokální ryby v nečekané gastro zážitky.

Zapomeňte na jeden druh ryby, kapra! Očekávejte kulinářské pojetí ryb s precizností a důrazem na surovinu, kterou znáte z menu Čestru. Bude to moderní, poctivé a hlavně dokonale šťavnaté!

Rybí Hody: Od tradičních a poctivých kousků z Chabrybárny, až po moderní úpravy a speciality, které ukáží plný potenciál říjnových úlovků.
Ambiente Know-How: Uvidíte, jak se mistři českého masa staví k výzvě jménem „ryba“. Bude to jízda!
Pivo od Matušky a další: K jídlu se samozřejmě hodí i skvěle ošetřené pivo.
Bar: nabídne sezonní drinky a ideální podporu pro podzimní počasí a rybí speciality

Kdy a kde: 11. a 12. 10. 2025

Doba trvání akce: Sobota a neděle vždy od 12:00. V sobotu později do večera, v neděli střídmě do vyprodání zásob.

Máme kapacitu k sezení pro 100 hostů a jsme připraveni i na nevlídné počasí.

Důležité: Žádné rezervace!
Přijďte včas, místa se nehlásí, jídlo se podává, dokud je co podávat. Zážitek berte jako gurmánskou výpravu!

Těšíme se na vás! Chabrybárna & Čestr