Letenská husa a košt svatomartinského vína

Těšit se můžete na draní peří a výrobu mašlovaček se Spolkem archaických nadšenců, kulinářské workshopy se Starou gardou Asociace kuchařů a cukrářů ČR nebo řízené degustace s výkladem someliéra. Chybět nebude ani ochutnávka tradičních svatomartinských rohlíčků.

Pro všechny, které zajímá kvašení, nebo se rádi dozvídají něco nového, bude připravena poradna Jak na fermentaci? Děti si užijí tematické workshopy a kvíz, zatímco v čtení v peřinách si mohou odpočinout malí i velcí návštěvníci. A na památku si můžete pořídit fotografii v tematickém fotokoutku.

Atmosféru svatomartinského dne doplní Cimbálová muzika Alexandra Vrábela.

Po celý den bude možné zakoupit svatomartinské víno, husu a další speciality.

Program

draní peří a výroba mašlovaček se Spolkem archaických nadšenců

řízené degustace s výkladem someliéra

kulinářské workshopy se Starou gardou AKC ČR

ochutnávka svatomartinských rohlíčků

poradna Jak na fermentaci?

tematický fotokoutek

workshopy a kvíz pro děti

čtení v peřinách

hraje Cimbálová muzika Alexandra Vrábela