Garage

Bistro s kanadským národním jídlem původem z provincie Quebec, kterým je Poutine, čti /pu:ti:n/ . Jsou to domácí hranolky posypané sýrem /cheese curds/ a zalité omáčkou z masového vývaru. Poutine se dají v severní Americe koupit na každém rohu jak v malých fast foodech, tak i v drahých restauracích.

Každý rok se pořádá v Montrealu Poutine festival, kde se restaurace předhánějí v soutěži o bláznivější recept - můžete ochutnat Poutine s chilli con carne, s kozím sýrem, cibulovými kroužky, bavorskými párky nebo s pomalu taženým vepřovým. Kreativitě se meze nekladou.

U nás budete moci jako první ochutnat Poutine s pomalu taženým vepřovým /pulled pork/ a postupně budeme přidávat další variace.