Amade restaurant je zaměřena na high cuisine, kde můžete větší část jídelního lístku ochutnat formou speciálních small portion. Zárukou nejvyšší kvality vybraných pokrmů je duo zkušených šéfkuchařů Radek Šubrt – Radomír Benetka. Právě oni díky svým bohatým zkušenostem vtiskli restauraci jedinečný a neotřelý styl, kterým se Amade etablovala mezi nejvyhlášenějšími pražskými restauracemi.