Restaurace Monastiq

Restaurace Monastiq (umístěná v hotelu Mandarin Oriental Prague na místě bývalého dominikánského kláštera ze 14. století) se pyšní prestižními oceněními v předních gastronomických průvodcích pro rok 2026.

Získala 3 čepice v mezinárodním průvodci Gault&Millau International Guide 2026 a je zařazena v Nejlepší restaurace Guide 2026 od TopLife Czech s oceněním Zlatý lev.

Restaurace svým novým konceptem vzdává hold české kuchyni, po staletí formované domácími i zahraničními vlivy, ale i původním architektonickým motivům hotelu, který stojí na místě bývalého dominikánského kláštera ze 14. století. Kuchařský tým v čele s šéfkuchařem Michalem Horváthem hledal inspiraci v historických publikacích i dobových kuchařkách, finální výtvory tak vyprávějí pozoruhodné příběhy pokrmů starých i několik staletí, avšak v moderním hávu a s použitím těch nejlepších surovin.

Snídaně: 7:00 – 11:00
Celodenní stolování: 12:00 – 23:00

Upozorňujeme, že poslední objednávky jsou přijímány ve 22:30.