Zavřít reklamu
PURO znamená v první řadě „pure vegan and raw food“ - čerstvé, zdravé, cruelty-free jídlo.
PURO je uceleným konceptem, který zahrnuje značku, design, všechny receptury a procesy tak, aby byl koncept realizovatelný prakticky kdekoliv, nezávisle na geografické poloze. I když menu je mezinárodní, tak jídlo je připravováno z co nejvíce lokálně dostupných sezonních surovin.
Kromě čerstvých jídel najdete v bistru PURO i vybrané produkty ze sortimentu známého řetězce veganských supermarketů Veganz a také předního výrobce masových alternativ Vegetarian butcher - Vegetariánský řezník.