Čtyři přátelé a milovníci vína, co chtějí dělat s vínem, mluvit o něm a dělit se o něj.
Forma pop-upu toto vše umožňuje – lehkou, relativně nezávaznou formou. Chceme nabízet vína, která nás chytají za srdce, za nimiž stojí lidé, co mají názor a mnohdy jsou bráni jako outsideři v místě, kde žijí. Milujeme rukodělná, živá vína, vyrobená s minimálním množství zásahů.