Dnešní pohodová čtvrtek v rytmu svěžího vína a tapas pochoutek.
Jsme uprostřed týdne a to si zaslouží skleničku vínka :)
U nás si můžete dopřát aktuálně tyto druhy. Sklenka za 49,- litrová karafa za 259,-
Merlot (Chile)
Suché, červené vínko se sytě rubínovou barvou. Vůně třešní, švestek a sušeného ovoce.Má sladkou pikantnost s nádechem dřeva. V závěru má ovocnou chuť s nádechem vanilky.K tomu doporučujeme sušenou šunku a chorizo.
NERO D´AVOLA, Sicilská růžovka. Světlá růžová barva.
Příjemná vůně s tóny malin a ostružin. Chuť je živá, osvěžující s dobrou mineralitou. K tomuto vínu Vám doporučíme naše marinované mořské chobotničky s limetovo-fíkovým malsamicem.
Chardonnay / Itálie) Vínko s lehkou kyselinkou. Ve vůni a chuti můžete najít tóny zeleného jablka a citrusů. Skvěle se hodí k naší dnešní tvarohové pomazánce s řepou.
Další dnešní tapas:
nakládané artyčoky s bazalkou
lilek s pečenou paprikou a rozmarýnem
uzený losos s křenovou pastou a kapary
marinovaná řepa s bylinkovým tvarohem
plněné lehce pálivé papričky našlehaným sýrem