Koktejlový podvečer

Léto je synonymem prázdnin, dovolených, pohody u vody, opalování a osvěžujících drinků. Jak si ho užít ve městě, když chodíte do práce?

Naštěstí Prahou protéká Vltava. Řeka příjemně ochladí rozpálené centrum, uklidňuje a láká k vyjížďce. Vlnky houpají, větřík vám čechrá vlasy a město při pohledu z vody vypadá úplně jinak. Úkoly a myšlenky mizí a vy cítíte kouzlo přítomného okamžiku všemi smysly.

V Kampa Parku tohle zažijete po celé léto. K restauraci nad Vltavou patří přístavní molo, kam si můžete objednat rychlý člun i s kapitánem a brázdit řeku s drinkem v ruce.

Po celé léto v každý slunečný den od 16 do 19 hodin si na terase nebo v soukromém motorovém člunu Skinny Bitch užijete magické západy slunce. Nádherný výhled na zlátnoucí Staré Město, třpytivou hladinu a zářící Karlův most podtrhují výborné koktejly a stylové tapas.

Vybrat si můžete klasické drinky i nealkoholické koktejly, domácí limonády nebo ledové čaje, třeba s příchutí okurka, citron, zázvor nebo matcha. Voňavé Mojito, lehce pikantní Margarita, Espresso Martini, nasládlá Kampa Porn Star s dračím ovocem, hit léta Aperol Spritz nebo jeho osvěžující variace Limoncello Spritz či Hugo Spritz promění odpoledne po práci v soukromou oslavu. Základ koktejlů tvoří prémiový alkohol světových značek: vodky Beluga a Grey Goose, whiskey WhistlePig a bourbon Maker’s Mark, gin Portofino, Mare a nádherně modrý TŌSH gin z České republiky. Doplňují jej čerstvé ovocné šťávy a unikátní sirupy, např. růžový sirup je benediktinský bylinný extrakt z růže stolisté. Koktejly zdobí exotické rostliny, například u Skinny Bitch to jsou listy kardamomu, v Cosmopolitanu jasmínový květ a v Limoncello Spritz květy zallotti, fialová kvítka africké bazalky.

„Trendem poslední doby jsou nealkoholické nápoje a mocktaily. Do letní nabídky jsme proto zařadili Virgin Mojito, Zero Colada či Strawberry Daiquiri a domácí ledové čaje. Například Zelený ledový čaj připravujeme z čaje Ronnefeldt Green Dragon, čerstvé pomerančové, citronové a ananasové šťávy. Skvěle osvěží a doplňují naši kolekci nealkoholických vín a sektů,“ popisuje Karel Bartoš, šéfbarman restaurace Kampa Park. Nové drinky si žádají odpovídající sklo, a tak každý koktejl dostal svou originální sklenici Riedel nebo Bormioli.

Příjemné letní odpoledne se rychle přehoupne do podvečera, který může pokračovat na terase restaurace Kampa Park nebo uvnitř, pokud už jste sluncem přesyceni. Šéfkuchař Marek Raditsch připravil letní menu s důrazem na mořské plody, ryby a sezonní suroviny. Samozřejmě nechybí oblíbené prémiové steaky a pečlivě vybraná vína.

Léto ve městě se s koktejlem na jedné z nejkrásnějších teras v Praze stává velmi příjemným. Až si v září budete říkat, proč trvalo tak krátce. Užijte si ho proto naplno!