Zavřít reklamu
Chřestové menu v Kampa Parku. Přijďte si vychutnat jaro na talíři!
Polévka
Velouté z bílého chřestu, mušle sv. Jakuba, lískové ořechy
Předkrm
Bílý chřest, divoké argentinské krevety, piment d’Espelette beurre blanc a brioška
Hlavní chod
Bílý chřest, bearnská omáčka, baby brambory dle výběru:
Smrže
Křupavá pancetta
Marinovaný losos
Menu pro Vás připravili Executive Chef Marek Raditsch společně se svým týmem
