Humří hody

Předkrmy

Humří krémová polévka s pěnou z kukuřic | 395 Kč

Brioška se smetanovým ragú z humra s crème fraîche a estragonem | 895 Kč

Hlavní chody

Šafránové risotto s polovinou humra pošírovaného v másle a kontem ze cherry rajčátek | 895 Kč / 1.595 Kč

Linguine s polovinou humra pošírovaného v másle a kontem ze cherry rajčátek | 895 Kč / 1.595 Kč

Vařený Kanadský humr s citrónovým aioli, brioškou a listovým salátkem | polovina humra 1.595 Kč / celý humr 2.650 Kč

Kanadský humr zapečený s bylinkovým máslem s citrónovým aioli, brioškou a listovým salátkem | polovina humra 1.595 Kč / celý humr 2.650 Kč

Menu pro Vás připravili
Executive Chef Marek Raditsch
společně se svým týmem