Rok koně - Čínský nový rok

Rok draka přichází - a my ho vítáme poctivým jídlem!

Čínský nový rok u nás oslavíme tak, jak je nám nejbližší - jídlem, které se dává doprostřed stolu. Dim sum a kachna je symbolem hojnosti, sdílení a radosti.

Protože, když se jí společně, dobré věci se násobí.

Co budeme podávat?

Knedlíčky (jiaozi, wontony, dim sum) – bohatství, štěstí, sdílení

Nudle - dlouhý život

Naše kachna - Prosperita a hojnost (Kachna je tradičně slavnostní maso.)

Zelenina - nový začátek, čistota

Rýže - růst, lepší rok než ten minulý

Pomeranče - štěstí a prosperita