Štědrý den v Kampa Parku

V poledne podává achátové šneky. Se sklenkou šampaňského či crémantu jsou přesně tím pravým slavnostním, a přesto lehkým a tradičním obědem. 

Štědrovečerní večeře naopak reprezentuje bohatství chutí z celého světa. Soustředí se především na ryby, jak se na Štědrý večer očekává. Na tříchodové menu vás naladí amuse bouche s bio kaviárem ze pstruha s citronovým crème fraîche a marinovanou ředkví. Následuje carpaccio z mušlí sv. Jakuba s italským černým zimním lanýžem, který je momentálně na vrcholu sezony. Hnědé máslo dodává jemným mušlím s výrazným lanýžem harmonii. Jako hlavní rybí chod korunuje večeři pečená treska se zeleným chřestem a koprovým beurre blanc. Kdo rybu nemusí, ocení telecí svíčkovou s bramborovou terinou, špenátem a s omáčkou Bordelaise. Silná omáčka z červeného vína nádherně doprovází jemné, a přesto chuťově plné telecí maso. Sladkou tečku zajistí křehké a nadýchané Mille Feuille s vanilkovým krémem a malinami. Každý chod doprovází pečlivě vybrané víno. Cena menu je 3 650 Kč, vinné párování stojí 1 950 Kč. 

Oslava Vánoc a závěru roku v Kampa Parku 

Zasněžená Praha ozářená světlem petrolejek působí tajuplně. Na Štědrý večer a poslední den roku se setkávají dva světy, minulost se současností a přítomnost s budoucností a čas přestává existovat, protože se stává magickým okamžikem. Prožijte ho všemi smysly v restauraci nad Vltavou, v srdci staré Prahy a se světovými lahůdkami. 

Kampa působí tajuplně po celý rok, avšak během adventního času obzvlášť. A restaurace Kampa Park do magické atmosféry přirozeně zapadá. Z elegantního interiéru v tlumených barvách si užíváte výhled na Vltavu, na Karlův most a Staré Město. Večeřet můžete také na vnitřní terase nad vodou nebo na Benátském balkonu s výhledem na Čertovku. Sklenka šampaňského pod hvězdami a s nasvícenou Prahou kolem je přesně tím momentem, na který si rádi vzpomenete. A pak samozřejmě i na výjimečné slavnostní menu.