Tisse Bakery - Karlín

V TISSE Karlín vás rádi přivítáme na čerstvé pečivo, snídani, brunch a kávu z vlastní pražírny v prostorné kavárně s velkou terasou ve vnitrobloku.

Velkou součástí naší pekárny a kavárny je terasa ve vnitrobloku, která dává místu příjemně klidnou atmosféru i uprostřed Karlína. Karlínský rytmus dobře známe, takže se u nás můžete zastavit nejen na rychlou kávu, ale i na delší snídani nebo brunch.

Jsme vaše nová pekárna a kavárna v Karlíně
Do TISSE Karlín přicházíme s čerstvým pečivem, snídaněmi, brunchem a kávou z vlastní pražírny. Máme radost, že jsme právě tady, a budeme rádi, když se naše nová pobočka stane místem, kam budete chodit rádi. Na kávu před prací, na víkendový brunch, na pracovní schůzku i na setkání s přáteli.

Najdete u nás prostornou kavárnu a velkou terasu ve vnitrobloku, která celému místu dodává klidnější atmosféru i uprostřed živého Karlína. Můžete se u nás zastavit jen na chvíli nebo zůstat o něco déle. Doufáme, že se u nás budete cítit dobře od první kávy až po poslední drobek na talíři.

Co u nás najdete
V našich snídaních a brunších má pečivo důležité místo. Kváskový chléb, který každý den pečeme, používáme i v jídlech z našeho menu, ať už si u nás dáte avocado toast nebo míchaná vejce. Stejný chléb si pak můžete odnést i domů. Každý den pro vás pečeme také máslové croissanty, briošky a sladké pečivo podle sezóny.

Pečeme z francouzské mouky z rodinného mlýna Viron a pracujeme s francouzským máslem i dalšími surovinami, které vybíráme s velkou pečlivostí. Dáváme pečivu čas, který potřebuje. Croissanty necháváme tři dny zrát, chleby dva dny. Používáme pouze kvas a vyhýbáme se postupům, které by pečení zbytečně urychlovaly. Právě v tom podle nás začíná chuť i kvalita, kterou na stole poznáte.

Otevírací doba:
Po-Pá 7:30-19:00
So-Ne 8:30-19:00