Barometr Dining

Za BAROMETREM stojí tým, který má rád dobré jídlo, víno a pohostinnost bez přetvářky. Každý z nás přináší do prostoru kus sebe — a dohromady tvoříme místo, kam se rádi vracíte. Stavte se, poznáme se u sklenky.

O víně
U nás pijeme „víno z hroznů“. Baví nás čistá, poctivá vinařina bez zbytečných kudrlinek, s důrazem na původ a charakter. Vína vybíráme pečlivě a s respektem k vinařům — spolupracujeme s Flemmings a dalšími skvělými dovozci. Naši selekci stavíme tak, aby vás bavila objevovat po skle i po lahvi.

Večerní jídlo
Večer v BAROMETRU patří vínu a jídlu, které s ním jde ruku v ruce. Vaříme z poctivých surovin, baví nás jednoduchost a chuť. Chceme, aby to u nás žilo — a hlavně, aby se u nás pilo víno. Nabídku stavíme na sdílení a na sezónních surovinách — žádná těžká okázalost, spíš chuť, nápad a dobrá nálada u stolu. Přijďte na večeři, která se umí protáhnout do noci.

*****

Otevřeno od úterý do soboty, 17 - 22 hod.