Restaurace Zenklovka vás zve na tradiční českou zabijačku.
Na vlastní oči uvidíte zpracování prasete, zakládání prdelačky, vaření ovaru, kolena, výrobu jelit, tlačenky, škvarků a můžete si i vyzkoušet jaké to je být pomocníkem mistra řezníka .Pro děti bude připraven dětský koutek a opékání buřtů.
Zabíjačka se koná na zahrádce i v restauraci.