Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.Beru na vědomí

přehled článků

Holešovice: Klenot uprostřed meandru (první díl)

doporučujeme | 25. 8. 2014

Holešovice žijí nonstop. Hned ráno se otevírá tržnice a nákupčí čerstvé zeleniny, ovoce a spousty dalších nezbytností se sbíhají, aby dobře vybrali. Lidé, kteří se sem sjíždějí tramvajemi, střídají jinou generační skupinou, která teprve odjíždí z místních klubů. Přes den pestrou směsici doplňují čile pobíhající kravaťáci z místních office buildingů, designéři a freelanceři. A večer patří příjemné domácké atmosféře místních na zdejších náměstíčkách. 

Pojďme se v prvním díle podívat, kde se baví i dobře nají Holešovice! Na pokračování (plné kultury a industriální architektury) se můžete těšit už ve středu.

Text: Petr Ryska (autor webu Praha neznámá)
Foto: Petr Ryska, archiv podniků

album/News_Model_News/746/trznice.jpg
Pražská tržnice


Pochoutky a la Holešovice

Za exotikou není třeba jezdit mimo republiku, stačí zavítat do Pražské tržnice, která našla své sídlo v hezky opravených "industriálních" halách bývalých jatek. Tržnice je takové samostatné město ve městě, kde kromě kamenných obchodů známých značek ševelí vietnamské tržiště se vším všudy a navíc tu můžete na poštu, do Normy, do ALZY, do nevěstince, pro peníze do bankomatu, do restaurací různého levelu - od stánků až po exkluzivní SaSaZu.

Tahákem je hala číslo 22, v níž se nachází největší tržiště s ovocem a zeleninou v Praze a kde vám nabídnou i ryby, sýry a uzeniny. Hitovkou je slavný stánek pod číslem 8 (myslí se tím hala číslo 8), kde se objevilo v Praze mimo SAPU první a dodnes jedno z nejlepších pho v Praze. Zaměstnanci z místních office buildingů na něj stojí frontu, tvrdíc, že prý je to jedno z nejlepších míst v Holešovicích na polední menu. Musíte ovšem vynaložit trochu úsilí k jeho nalezení uprostřed stánků s textilem, ale místní to znají a poradí.

album/News_Model_News/746/sasazu2.jpg
SaSaZu


SaSaZu v jedné z velkých hal propojuje restaurant s klubem. Jedna z nejkvalitnějších restaurací v Praze, zařazená do Mauerova výběru Grand restaurant, uchvátí velkolepým exotickým designem a tomu odpovídající cenovou hladinou, kde při návštěvě rozhodně nevynechejte ochutnávkové menu.

V Tusarově číslo 58 připomene přístavní minulost Holešovic Port 58. Ten sdílí společné nádvoří s přilehlými filmovými studii. Prostor oddělený vysokou zdí od ulice vytváří zelenou oázu uprostřed kamenného moře Holešovic. Restaurant se zaměřuje na obědy mimořádné kvality a chuti z čerstvých surovin, ale pořádá i degustační večeře a střídavě tu nabízí místa k posezení double decker. Majitel má nabitý výhledový plán – počítá mimo jiné s hostováním kuchařů a večery s živou hudbou.

Kroky fanoušků slunné a srdečné Itálie neomylně míří do Biblioteca del Vino v ulici Komunardů, která nabízí špičková italská vína z vybraných malých italských regionálních vinařství a k nim čerstvé potraviny jako výborné prosciutto a různé sýry, dovážené z Itálie každý týden. Pro fajnšmekry, kteří rádi ochutnají od všeho něco, tu pořádají v interiéru vytvořeném italským desigenrem Francem de Rem italské degustační večery. 

album/News_Model_News/746/biblioteca.jpg
Biblioteca del Vino


Holešovice pivní

Pivní Galerie v ulici U Průhonu byla první svého druhu, která začala prezentovat piva malých a středně velkých pivovarů. Nabízí přes 240 druhů piv a můžete tu ochutnat jakékoliv z nich v degustačním koutku.

V Pinta - Pivním Steakhousu najde muž vše, co potřebuje (tedy kromě žen, které se tu mimo personál nevysktytují)  –  to jest pivní speciality a masové fláky v podobě rozličných steaků, burgerů a jiných masových formací. Na čepu čeká 14 druhů piv a komu to nestačí, může si dát třeba pivní pálenku.

Rozlehlý mini Pivovar Marina nabídne italskou restauraci pro slavnostnější příležitosti a českou pivnicí s gigantickými obrazovkami, velkou zahradou a s výbornými, zde uvařenými pivy. Pivovarský areál je umístěn v historické přístavní budově přímo v areálu bývalého přístavu. Nejkrásnější je si tu sednout přímo na nábřeží u kůlů, kde se dřív přivazovaly lodě a užívat si zašlé slávy přístavní atmosféry.

album/News_Model_News/746/Pivnigalerie.jpg
Pivní galerie


Holešovice clubberské

V tržnici je pod jednou střechou se stejnojmennou restaurací velkorysý prostor klubu SaSaZu se špičkovým zvukovým vybavením, kde se uskutečnily koncerty a parties takových světových hvězd jako třeba Kosheen a Paul Van Dyk.

Tradiční Mecca elektronické scény sídlí v bývalé továrně v ulici U Průhonu a zve po své nedávné rekonstrukci tancechtivé clubbery do nově pojatého prostředí.

Pohybující se důmyslná monstra vás vtáhnou (i kdybyste nechtěli) do spleti podzemní chodeb a klikatých prostor Crossu. Tenhle klub je opravdu na "křižovatce", a to Plynární a Argentinské. Dvě stage se tu skrývají mezi divnými kovovými součástmi strojů a starými užitnými  předměty s novou designovou funkcí. Původně poměrně malý prostor postupně prorostl třemi podlažími velkého rohového činžáku a dnes je to hotový labyrint s ukazateli, kde ne vždy najdete tu správnou cestu.

album/News_Model_News/746/cross.jpg
Cross Club


[PetrRyska%288%29.jpg]
 



Další pražské čtvrtě

[Letna.jpg]

[Zizkov.jpg]

[VINOHRADY1.jpg]

[DEJVICE1.jpg]


přehled článků

Dny otevřených dveří, přednášky, science show, výstavy! Přijďte nahlédnout pod pokličku práce vědců Akademie věd ČR.

Vyberte si nové tenisky, žabky nebo klidně jenom kšiltovku. V eshopu Footshop.cz pak zadejte slevový kód "CITYBEE10" a budete mít nákup o desetinu levnější.

Našli jsme 34 nových podniků a opět jsou mezi nimi unikáty: dům hrůzy, pekařství specializované na křížence mezi croissantem a donutem nebo zmrzlinářství kotvící přímo na lodi. Tak vyplujte vstříc tomu novému na pražské scéně!